Skip to main content

Posts

Xì dầu do TQ làm, vô chai tại VN mà ghi made in France

Cách Nhìn "Bên Dưới" Hàng Chữ In Trên Nhãn Một Sản Phẩm Kính thưa quí bạn, hôm nay xin gởi đến các bạn một chuyện xó bếp nhưng chắc là quan trọng vì nó ảnh hưởng tới sức khỏe của các bạn: Đó là cách  "Nhận diện Chân Dung Của Một Sản Phẩm"  nói rõ hơn là chân dung thật sự của một thực phẩm Trung Quốc hay là do người Trung Quốc ở ngoài lục địa làm ra mập mờ gạt bà con ta. Tại sao gọi là gạt bà con Việt Nam ta, thưa chúng thường chỉ bán tại tiệm thực phẩm (tại Mỹ) của người Hoa và người Việt (hay trên Internet). Tôi tin là những tiệm buôn ngoại quốc không lầm. Trường hợp điển hình bên dưới. HCD (20-Apr-2014) Số là một bằng hữu mang ba chai nước chấm nầy đến đố tôi coi thật hay giả. Theo lời một bằng hữu nầy thì nhiều người quen biết còn cải lại là đồ thiệt chánh tông. bây giờ mời các bạn đi mua thực phẩm cùng với tôi. Tôi được lịnh cấp trên phải nghiên cứu về thực phẩm mọi mặt cho gia đình từ mấy chục năm nay. Do vậy tuy tôi không đi chợ nhưng các bạn đưa món nào ...

Chất tẩy rửa ảnh hưởng gì tới môi trường?

Hiện các chất tẩy rửa rất đa dạng, phong phú và nhiều loại được tung ra thị trường. Nhiều tới mức có thể ta không kiểm soát được có bao nhiêu sản phẩm được tiêu thụ hàng ngày và có ảnh hưởng gì tới môi trường không? Chất tẩy rửa là chất dùng thường ngày không thể thiếu được trong cuộc sống. Chất tẩy rửa vô cùng phong phú đa dạng như: bột giặt quần áo, nước rửa chén bát, chất tẩy rửa hố vệ sinh, chất tẩy rửa đá, nền nhà bếp… tất nhiên rất thuận tiện cho đời sống. Nhưng chất tẩy rửa sau khi tẩy hết các vết cáu bẩn sẽ gây ảnh hưởng nhất định đối với môi trường.Chất tẩy rửa trong đó có chất hữu cơ benzen sunphônát gốc ankin và chất phốt phát gốc ankin. Do chất tẩy rửa trong quá trình tẩy rửa chỉ tách các cáu bẩn ra chứ không diệt chúng, do đó sau khi tẩy rửa xong, chất cáu bẩn và nước tẩy rửa cùng đổ ra ngoài xuống cống rãnh và sau cùng chảy vào ao, hồ, sông, suối … trở thành chất ô nhiễm nguồn nước.Những chất ô nhiễm này chảy theo nước sẽ gặp một số vi khuẩn. Có loại vi khuẩn nghi...

Loạt Bài về Saigon Trước 1975 (Bài 1): Sài Gòn và siêu thị đầu tiên ở Việt Nam

Loạt Bài về Saigon Trước 1975 Bài 1: Sài Gòn và siêu thị đầu tiên ở Việt Nam Phạm Công Luận – Theo Thanh Niên – 26 Feb 2015 Siêu thị Nguyễn Du, khu siêu thị đầu tiên ở Sài Gòn và có thể nói là toàn cõi VN mở cửa năm 1967, mang đến cho nhiều gia đình công tư chức ở Sài Gòn những tiện lợi trong chuyện mua sắm mà trước đó không hề có. Diễn viên điện ảnh Kiều Chinh đến mua hàng tại siêu thị Nguyễn Du Một dịp sát tết, tôi được đến siêu thị với anh trai, thấy nó giống một cửa hàng cực lớn, máy lạnh mát rượi và đầy những thứ lạ lẫm. Khách mua hàng toàn những người lớn ăn bận lịch sự, nam với áo chemise bỏ vào quần, những người lính và nhiều phụ nữ bận áo dài. Do xe đẩy không có nhiều như bây giờ, khách mua hàng toát mồ hôi sắp hàng tính tiền, tay lủ khủ hàng hóa trong những cái túi lưới. Siêu thị Nguyễn Du được thiết lập ở góc đường Nguyễn Du và Chu Mạnh Trinh, Sài Gòn (hai con đường này nay thuộc quận 1, tên đường không thay đổi cho đến nay) do Tổng cuộc Tiếp tế ...

Loạt Bài Về Saigon Trước 1975 (Bài 2) : Trường Nữ trung học Gia Long

Loạt Bài Về Saigon Trước 1975 (Bài 2)   Bài 2:  Trường Nữ trung học Gia Long Trường Nữ trung học Gia Long còn được gọi là  trường nữ sinh Áo Tím là một trường trung học phổ thông công lập ở Sài Gòn. Được thành lập từ năm 1913, cho đến nay trường Gia Long là một trong những trường phổ thông lâu đời nhất của nền giáo dục Việt Nam. Thời Pháp thuộc Khoảng đầu thế kỷ 20, nền giáo dục ở Việt Nam còn mang tính chất Nho giáo nên ít chú trọng đến giáo dục nữ giới. Xuất phát từ ý định tha thiết muốn xây dựng một nền giáo dục cho nữ giới, năm 1908, nghị viên Hội đồng Quản hạt Nam Kỳ Lê Văn Trung cùng vợ của Tổng Đốc Phương và một số nhân sĩ trí thức đã đề nghị chính quyền thực dân Pháp thành lập một ngôi trường Sơ Học Cao Đẳng (bậc tiểu học) dành cho nữ. Năm 1909, đơn đã được Hội Đồng Quản Hạt chấp thuận nhưng chưa có kinh phí để thực hiện. Mãi đến ngày 6 tháng 11 năm 1913, lễ đặt viên đá đầu tiên xây dựng trường Nữ Học Đường Sài Gòn mới được cử hành. Trườn...

Loạt Bài Về Saigon Trước 1975 (Bài 3): THƯƠNG TIẾC LA DALAT

Loạt Bài Về Saigon Trước 1975 (Bài 3) Bài 3: THƯƠNG TIẾC LA DALAT Huỳnh Ngọc Chênh   Vào năm 1970, trên các thành thị lớn ở miền Nam đã xuất hiện chiếc ô tô mang thương hiệu Việt Nam chạy trên các đường phố, đó là xe La Dalat. Một phần do giá rẻ, một phần do tự hào với thương hiệu ô tô đầu tiên được sản xuất trong nước, người tiêu dùng Việt Nam thời đó rất ưa chuộng chiếc La Dalat. La Dalat do hãng Citreon của Pháp đầu tư lắp ráp tại Việt Nam với tỉ lệ nội địa hóa ban đầu là 25%. Đến năm 1975, khi hãng nầy buộc phải đóng cửa thì tỉ lệ nội địa hóa đã lên đến 40%. Nếu sau 75, cứ để tiêp tục sản xuất xe La Dalat thì đến bây giờ, qua 40 năm, không những Việt Nam sản xuất được xe ô tô 100% nội địa mà còn xây dựng được ngành công nghiệp sản xuất ô tô chẳng thua kém ai. Nếu tôi nhớ không nhầm, hồi Việt Nam có La Dalat thì Nhật Bản cũng bắt đầu tung ra thị trường những chiếc Toyota đầu tiên, còn Hàn Quốc thì chưa có gì cả. Còn bây giờ thì, vào năm 2007, ngành công...

Câu chuyện bên trong nơi tạm giam (phần 1)

Blog RFA LS Nguyễn Văn Đài 12-10-2015 Hình minh họa: buồng giam dành cho phụ nữ có con nhỏ Tôi đã từng bị tạm giam 10 tháng tại trại tạm giam số 1 của công an thành phố Hà Nội. Nhân việc cháu Đỗ Đăng Dư bị đánh trong buồng giam tới mức trọng thương, sau đó đã qua đời trong bệnh viện. Tôi kể lại câu chuyện này để quí vị có thể hiểu được phần nào cuộc sống của những người bị tạm giam. Hiến pháp Việt Nam năm 2013 qui định như sau: Điều 20 khoản 1: “Mọi người có quyền bất khả xâm phạm về thân thể, được pháp luật bảo hộ về sức khoẻ, danh dự và nhân phẩm; không bị tra tấn, bạo lực, truy bức, nhục hình hay bất kỳ hình thức đối xử nào khác xâm phạm thân thể, sức khỏe, xúc phạm danh dự, nhân phẩm.” Điều 31 khoản 1: “Người bị buộc tội được coi là không có tội cho đến khi được chứng minh theo trình tự luật định và có bản án kết tội của Tòa án đã có hiệu lực pháp luật.” Ngày 6 tháng 3 năm 2007, tôi bị bắt và đưa vào trại giam số 1 của công an TP Hà Nội. Vào thời điểm này thì nạn...

LIỆU CÓ PHẢI DO THÙ HẰN MÀ TRẦN ANH KIM BỊ XUYÊN TẠC?

Nguyễn Thanh Giang 12-10-2015 Ông Trần Anh Kim. Ảnh: Thanh niên Công giáo Cách đây hơn chục năm khi các ông Hoàng Minh Chính, Phạm Quế Dương đưa ra chủ trương thành lập “Hội Nhân dân Việt Nam ủng hộ Nhà nước Chống tham nhũng”, tôi đã hưởng ứng mạnh mẽ. Tôi đề nghị mời một người có chức sắc trong ĐCSVN nhưng đã “ngoại vòng cương tỏa” đứng ra làm Chủ tịch Hội. Đứng đầu danh sách tôi nhằm đến là tổng bí thư Lê Khả Phiêu. Hồi ấy Lê Khả Phiêu mới bị các đồng chí đàn anh lật đổ nên tôi hy vọng ông ấy sẽ “sáng mắt sáng lòng” quay về với nhân dân. Gần đây anh em trao đổi về chủ trương thành lập “Liên hội Cựu chiến binh Việt Nam” (tên do tôi đề xuất) tôi đã xem đây là một sáng kiến hay. “Liên hội Cựu Chiến binh Việt Nam” có nhiệm vụ huy động các lực lượng cựu chiến binh Việt Nam đã từng đứng trên hai chiến tuyến, nay đang ở trong và ngoài nước, kể cả cựu chiến binh nước ngoài đã từng tham chiến ở Việt Nam để góp phần đẩy mạnh công cuộc Đổi Mới thực sự ở Việt Nam, trước mắt là bảo vệ ...