Đối với người Việt, cơm trắng là món ăn nền không thể thiếu. Hôm nay bạn sẽ có chút thay đổi tuyệt vời bằng cách cho quả cà chua vào nấu cơm xem nào. Mọi người sẽ không khỏi trầm trồ đâu nha.
Nồi cơm điện làm được nhiều thứ hơn là việc nấu cơm trắng. Từ việc nấu cháo, nướng bánh, ủ sữa chua… nồi cơm điện đều có thể làm được, hay đơn giản nhất là biến nồi cơm trắng bình thường trở nên ngon “bá cháy”, đầy hương vị, màu sắc hơn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là 1 quả cà chua mà thôi. Công thức này được blogger ẩm thực người Mỹ gốc Trung Quốc tên Mike Chen và đã nhận được sự hưởng ứng, khen ngợi từ nhiều người.
Cà chua và gạo chính là 2 nguyên liệu chính. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn, muối, tiêu hay các gia vị khác theo khẩu vị của mình. Đầu tiên, bạn làm đủ thao tác để nấu một nồi cơm bình thường như đong gạo, vo gạo, đổ nước vào nồi. Tiếp theo, bạn rửa sạch quả cà chua, bỏ cuống và không cần phải thái lát hay thái hạt lựu gì cả. Chỉ cần đặt quả cà chua lên trên bề mặt gạo, nước, thêm các gia vị cần thiết rồi bấm nút “cook”.
Giờ thì bạn chỉ việc ngồi đợi như các nấu cơm bình thường thôi.
Sau khi cơm chín, bạn có thể mở nắp nồi ra. Lúc này, bạn sẽ thấy quả cà chua đã mềm nhũn và việc của bạn là khuấy, đảo đều tay, trộn thật đều cà chua và cơm với nhau. Trộn đến khi bạn thấy cà chua đã thực sự hòa quyện với cơm, bạn có thể ngưng tay. Lúc này đây, bạn đã có thể thưởng thức món cơm cà chua cực kì hấp dẫn này rồi đấy.
Để món ăn này thêm bổ dưỡng, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác như trứng chiên, thịt chiên… Nếu muốn đầu tư hơn, bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. Khi cơm chín, bạn cũng làm tương tự như công thức phía trên, trộn thật đều rồi thưởng thức là xong.
Bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. (Ảnh: Facebook)
Rất nhiều người đã theo lời hướng dẫn của Mike, cho quả cà chua vào nồi cơm điện và tất cả họ đều dành những lời khen ngợi cho sáng kiến của chàng blogger này.
Nồi cơm điện làm được nhiều thứ hơn là việc nấu cơm trắng. Từ việc nấu cháo, nướng bánh, ủ sữa chua… nồi cơm điện đều có thể làm được, hay đơn giản nhất là biến nồi cơm trắng bình thường trở nên ngon “bá cháy”, đầy hương vị, màu sắc hơn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là 1 quả cà chua mà thôi. Công thức này được blogger ẩm thực người Mỹ gốc Trung Quốc tên Mike Chen và đã nhận được sự hưởng ứng, khen ngợi từ nhiều người.
Cà chua và gạo chính là 2 nguyên liệu chính. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn, muối, tiêu hay các gia vị khác theo khẩu vị của mình. Đầu tiên, bạn làm đủ thao tác để nấu một nồi cơm bình thường như đong gạo, vo gạo, đổ nước vào nồi. Tiếp theo, bạn rửa sạch quả cà chua, bỏ cuống và không cần phải thái lát hay thái hạt lựu gì cả. Chỉ cần đặt quả cà chua lên trên bề mặt gạo, nước, thêm các gia vị cần thiết rồi bấm nút “cook”.
Giờ thì bạn chỉ việc ngồi đợi như các nấu cơm bình thường thôi.
Sau khi cơm chín, bạn có thể mở nắp nồi ra. Lúc này, bạn sẽ thấy quả cà chua đã mềm nhũn và việc của bạn là khuấy, đảo đều tay, trộn thật đều cà chua và cơm với nhau. Trộn đến khi bạn thấy cà chua đã thực sự hòa quyện với cơm, bạn có thể ngưng tay. Lúc này đây, bạn đã có thể thưởng thức món cơm cà chua cực kì hấp dẫn này rồi đấy.
Để món ăn này thêm bổ dưỡng, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác như trứng chiên, thịt chiên… Nếu muốn đầu tư hơn, bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. Khi cơm chín, bạn cũng làm tương tự như công thức phía trên, trộn thật đều rồi thưởng thức là xong.
Bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. (Ảnh: Facebook)
Rất nhiều người đã theo lời hướng dẫn của Mike, cho quả cà chua vào nồi cơm điện và tất cả họ đều dành những lời khen ngợi cho sáng kiến của chàng blogger này.
Comments
Post a Comment